12月の料理を紹介します😃 粕汁 炊き込みご飯 どら焼き 八宝菜 牡蠣鍋 鮭炊き込みご飯 ビーフシチュー 白菜クリーム煮 ぶりしゃぶ カラメルソースちょっと薄めのプリン 茅乃舎のお出汁をいただいたのでおでんつくってみました 生姜醤油でいただきます 皆様良い…

クリスマスイブになぜかぶりしゃぶでしたがそのかわりというかプリンをつくりましたいつものように笠原シェフのユーチューブを参考に昔ながらのちょっとかためのプリンですデザートは化学反応なのでアレンジなしレシピ通りに頑張りましたプリンカップがなか…

笠原シェフのユーチューブにジョージ吉田シェフが登場！ ビーフシチューです 何度かジョージシェフのユーチューブを見たことがありますが絵が濃くてハードル高そうな感じがしていましたが笠原シェフのユーチューブに登場したからにはちゃんとお家でつくれる…

NHK 365日の献立日記で見たどら焼きを一度つくってみたくて頑張ってみました材料はテロップに流れますが，分量はわからなくてユーチューブのmacaroni を参考にしました 卵（全卵）１個きび砂糖 40gはちみつ大さじ１ みりん大さじ１薄力粉 80g をふるって重曹…